ארוחות לקבוצות

פה במאפייה שלנו ניתן למצוא מגוון ארוחות חלביות לקבוצות  בכמה רמות, מארוחה קלה בסגנון 'צלחת-מזלג' ועד בראנצ' עשיר עם סלטים, מאפים, מגוון שקשוקות ודגים.

  • לחם כפרי תוצרת המקום: קמח מלא ואגוזים, לחם תבלינים ועוד….
  • סלט ירקות ישראלי – עגבנייה, מלפפון, בצל,פטרוזיליה ונענע קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון.
  • סלט קפרזה – עגבניות, בזיליקום, בולגרית ובלסמי.
  • סלט טונה / סלט ביצים (מנה אחת לבחירה).
  • מטבלי גבינה – שני סוגים.
  • טחינה ביתית.
  • טפנד זיתים.
  • חמאה עם עשבי תיבול.
  • השקשוקות שלנו (סוג אחד לבחירה מראש): שקשוקה אדומה מהאגדות (על בסיס עגבניות) / שקשוקה ירוקה מרעננת (על בסיס תרד) / שקשוקה כתומה ושמחה (על בסיס בטטות) / שקשוקת יער (על בסיס פיטריות)
  • מוזלי – גרנולה ביתית בליווי יוגורט, דבש, סילאן ופירות העונה.
  • מאפה שמרים תוצרת שלנו.
  • סיידר קר ופינת שתייה חמה

*מינימום 20 סועדים

סלטים (3 לבחירה):

  • סלט השף – מגוון חסות, מבחר אגוזים, עגבניות שרי ורוטב איטלקי סלט גשר – חסה, תפוחים ודבלים ברוטב ויניגרט דבש.
  • סלט כרוב בשומשום – עם חמוציות ותיבול אסיאתי.
  • סלט קפרזה – עגבניות, בזיליקום וגבינה בולגרית ברוטב בלסמי
  • סלט שורשים – גזר, קולורבי, צנון, סלק ברוטב אסיאתי.
  • סלט קינואה עם חמוציות ועשבי תיבול.
  • טבולה – בורגול, עגבניה, מלפפון, נענע ופטרוזיליה
  • סלט פסטה קר – פסטה, עגבניות שרי, זיתים שחורים ובזיליקום.
  • עדשים שחורות, בטטה, בזיליקום ואגוזים קלויים
  • סלט סלק – סלק, תפוח עץ, אגוזים רוטב מתקתק
  • פלטת אנטיפסטי.

ממרחים (3 לבחירה):

  • טחינה ביתית
  • חציל קלוי שלם בטחינה
  • ממרח עדשים שחורות
  • טפנד זיתים
  • חמאה עם עשבי תיבול
  • פסטו עשבי תיבול
  • סלסלת עגבניות פיקנטית

מנות עיקריות (3 לבחירה):

  • גלילות חציל – חציל ממולא בגבינה, בזיליקום ואגוזים ברוטב בשמל-שום.
  • מיקס לביבות – מבחר לביבות אפוית בטעמים שונים ברוטב יוגורט
  • פילה אמנון – בסגנון ים תיכוני
  • קישים אישיים בצל/פטריות/חציל ופלפל קלוי
  • שעועית ירוקה מוקפצת
  • דואט תפוחי אדמה ובטטות ברוזמרין אפויים.
  • אורז ירוק

ובנוסף…

  • פוקצ'ות ולחם הבית
  • שתייה קרה סיידר קר ומים
  • פינת קפה עשירה
  • קינוחים: עוגת שמרים תוצרת אגדת לחם, כוסית גלידת וניל עם רוטב אספרסו.

*מינימום 20 משתתפים

מעוניינים בפרטים נוספים?
נשמח לתת לכם מענה בהקדם

חדשות ועדכונים

נהריים בגשר - הכי ישראלי שיש!

נגן וידאו