



מאפיית הבוטיק 'מלכה כהן'
לפני יותר מ-90 שנה כשראשוני החלוצים הגיעו לשממה של עמק הירדן, הם התמודדו עם הרבה קשיים. פרנסה דחוקה, חום כבד ובידוד מכל ישוב אחר. על דבר אחד הם לא היו מוכנים לוותר, על הלחם שלהם. במשך עשרות שנים, בכל בוקר, תנור האפיה של הקיבוץ עבד נמרצות כדי למלא את בטנם במהלך העבודה הקשה בחוץ.
במאפיית 'מלכה כהן' עושים כבוד לאותו תנור ששימש את החלוצים והחלוצות והוא שופץ ושוחזר באהבה רבה. המאפיה קרויה על שמה של האופה המיתולוגית של קיבוץ גשר. ניחוחות אפייה יובילו אתכם אליה ותוכלו למצוא בה לחמים מיוחדים, בייגלה ומאפים מתוקים, הכול מעשה ידנו.
ניתן לערוך סדנאות אפיה וארוחות חלביות לקבוצות.
במאפיה ניתן גם למצוא מבחר מיוחד של יינות, ריבות, כבושים ועוד מלא דברים טובים.
מגוון ארוחות חלביות ב'מלכה כהן'
פה במאפייה שלנו ניתן למצוא מגוון ארוחות חלביות לקבוצות בכמה רמות, מארוחה קלה בסגנון 'צלחת-מזלג' ועד בראנצ' עשיר עם סלטים, מאפים, מגוון שקשוקות ודגים. לצפייה בתפריטים >>
סדנאות אפיה
בילוי טעים במיוחד לכל המשפחה או לחבר'ה מהעבודה.
כאן ב'מלכה כהן', ניתן לכם לקחת חלק באפייה בתנור הלבנים המסורתי של קבוצת גשר.
לפרטים נוספים >>
שעות פתיחה לקהל הרחב
המאפייה פתוחה לקהל הרחב למכירת מאפים, לחמים ותוצרת מקומית (יין, ריבות, דבש, שמן זית) -
בימי ה' מ11:00 עד 16:00
בימי שישי מ09:00 עד 15:00
מעוניינים בפרטים נוספים? נשמח לתת לכם מענה בהקדם
חדשות ועדכונים
ניצחון המכבים...
אחד מסיפוריה הנשכחים של מלחמת העצמאות של ישראל הוא הקרב על הגשר. תחת איום כבד של פלישה לארץ ישראל, כוח קטן אך עקשן מגן על גבולה המזרחי של מדינת ישראל בימיה הראשונים. סרט מולטימדיה בחדר האוכל המקורי(1924) יספר את סיפור הקיבוץ וסיפורם המיוחד של החלוצים שהתיישבו במקום, לחמו בעוז, נאחזו בקרקע ובנו את ביתם.
לאחר מכן, רגע לפני תקיפת האויב, נצא למשחק בשילוב כתבי חידה ונעזור לחברי גשר לחלץ את הנשקים מ'הסליקים' הפזורים ברחבי האתר לקראת הגנה על הישוב.
ואחרי המשחק...
נצפה בדגם ומיצג מרהיב עם אורות, צלילים, מים וסכרים המספר את סיפורו של "הסטארט-אפ" הישראלי הראשון - תחנת הכח ההידרואלקטרית שהקים המהנדס פינחס רוטנברג –'הזקן מנהריים'.
נעבור את גדר המערכת, בנוף פראי נרד אל גדת נהר הירדן, מסביבנו שפע עופות מים וצמחיה טבעית. שלושת הגשרים ההיסטוריים הנטויים כאן ובסמוך חאן דרכים ממלוכי מן המאה ה-14. מצפור לזכרה של אסתר ארדיטי, שהייתה חובשת בחיל האוויר- נשמע את סיפור גבורתה ועל עיטור המופת לו זכתה..
נכיר את התנור הישן של גשר, בן למעלה מ-90 שנה ונקשט סופגניות מיוחדות וטעימות. בסדנה קצרה וחוויתית לכל המשפחה, תוכלו לקשט את הסופגניות במבחר תוספות מדליקות.
באנו חושך לגרש...
נערוך סיור מיוחד לאור עששיות, ביקור בבית הילדים המשוחזר וגם נראה מקרוב את שלושת הגשרים על הירדן. בסיום הסיור נערוך הדלקת נרות ונתכבד בתה. הסיור יתקיים בתאריכים 4/12/18 יום ג' וה- 6/12/18 יום ה' בשעה 16:00. הרשמה מראש באתר האינטרנט. מספר המקומות מוגבל
מתי זה קורה ופרטים נוספים..
הפעילות תערך בכל ימי חופשת החג מ4-10/12/2017 (ימים שלישי עד שני)
סיורים יצאו בשעות: 11:00, 12:30, 14:00
סדנת קישוט סופגניות כל יום בשעה 12:00 (מלבד שישי ושבת 7-8/12 – כשר) – בהרשמה באתר. ראו הרשמה מקוונת מטה
סיור עששיות ביום שלישי 04/12/18 וחמישי 06/12/17 בשעה 16:00 – בהרשמה מראש באתר (ראו הרשמה מקוונת מטה). מספר המקומות מוגבל. קיום הסיור מותנה במספר מינימום של משתתפים
מחירי כניסה לסיורים:
39 ₪ מבוגר
35 ₪ ילד מגיל 5-13 וגמלאי.
תוספת לסדנאות אפייה - 25 ₪ למשתתף
לפרטים נוספים חייגו אלינו >> 04-6752685