ריחות מאפים מושכים אותנו אל מאפיה מקומית קטנה, ובה תנור לבני שמוט מקורי העומד במקום שנות דור. ניחוחות וטעמים של לחמים כפריים מיוחדים ומגוון מאפים עשיר בצד מוצרי משק מן הסביבה: שמן זית, דבש, זיתים, סילאן ותמרים.
כשר חלבי


סדנאות אפייה מהנות לכל המשפחה


סדנת פוקצ'ות ב"אגדת לחם"
כאן נתנסה בחוויה הבסיסית – חוויית הכנת הלחם. נערבב, נלוש, נתפיח ונאפה בתנור לבנים בן למעלה מ-80 שנה הפועל כמו פעם על מבער גדול וחום לבנים מיוחדות. כשר חלבי
כל משתתף יקבל כובע שפים, כדור בצק ויכין לו את הפ'וקצה אהובה עליו , על השולחן יוגשו תוספות כגון : שמן זית, תירס, פלפלים קלויים, פטריות, עשבי תיבול, זיתים ועוד......

סודות הלחם
סדנת אפיית לחם שושנים בעשבי תיבול (פסטו) ב "אגדת לחם" - כל משתתף יקבל כובע שפים וכמה סודות להצלחה. כשר חלבי.
פינת קפה פתוחה, סיידר חם / לימונענע , מאפים מתוקים: מעמולים, עוגיות טחינה, עוגת גזר ועוד מאפה הבית ופינוקים לאורך כל הפעילות. משך הפעילות כשלוש שעות.
הסיור באתר והמייצגים האורקוליים משולבים במהלך הסדנה. מתאים לגדולים ומבוגרים גם למי שלא התנסה באפיה מעולם. מינימום משתתפים 10 איש. מקסימום 17 איש.